Memilih stoples kaca untuk kosong
Anonim

Musim dingin yang kosong adalah kebanggaan nyonya rumah. Agar mereka berhasil, penting tidak hanya untuk dapat merebus dan melestarikannya, tetapi dari varietas untuk memilih wadah yang tepat untuk penyimpanan.

Stoples Kaca Standar Klasik


Kategori pengemasan untuk berbagai jenis blanko ini biasanya digunakan dengan tutup logam. Dalam wadah serupa di toko, acar, jus, dll dijual. Bank seperti ini tahan lama dan serbaguna. Mereka memiliki ukuran standar - dari 0, 5 liter hingga 3 liter. Jarang, tetapi ada opsi dalam 5l dan 10l. Untuk penyimpanan blanko musim dingin, Anda dapat menggunakan tidak hanya bank baru, tetapi juga bank lama. Yang utama adalah mereka tidak memiliki cacat. Bank dengan retakan dapat berguna untuk disimpan dalam lemari es di bawah penutup plastik kosong (selai, manisan buah, dll.).
Saat memilih penutup logam, preferensi harus diberikan pada kaleng berlapis kuning. Mereka tidak berkarat selama penyimpanan jangka panjang kosong dalam kondisi ruang bawah tanah, tidak teroksidasi dari jus dan tidak menggelap karena cuka. Penting bahwa integritas penutup tidak rusak. Yang penting adalah keadaan gusi. Jika pas di leher wadah, acar akan rusak.
Kemasan gelas standar sangat cocok untuk menyimpan acar tomat, mentimun, dan barang lainnya. Resep-resep ini dicoba berkali-kali dan memiliki proporsi tertentu. Oleh karena itu, penggunaan "klasik" akan menjadi opsi win-win untuk nyonya rumah apa pun.

Wadah kaca dengan tutup sekrup


Bank seperti ini sangat mudah digunakan. Namun, penting untuk memantau kondisi tutupnya di sini, karena seiring waktu menjadi lebih tipis. Tutup sekrup tahan di suatu tempat 2-4 musim. Ukuran non-standar cocok untuk menyimpan blanko tanpa resep yang akurat (jus, selai, saus).

Aluminium Twist Cans


Jenis lain dari wadah untuk menyimpan yang kosong adalah stoples kaca kecil, paket yang mencakup penutup-twist dengan pegangan yang melekat padanya. Daya tahan makanan kaleng dalam wadah tersebut sangat kecil. Aluminium, teroksidasi oleh isi toples, dapat membahayakan kesehatan seseorang yang telah memakan isi wadah.

Tutup kaca


Ini adalah kit yang dilengkapi dengan klip logam untuk penutupan yang lebih ketat. Mereka nyaman dan praktis, tetapi tidak tahan lama. Gasket cincin karet, yang bertanggung jawab atas keketatan, cepat aus.
Dari opsi di atas, yang paling dapat diandalkan dan serbaguna adalah stoples kaca biasa dengan tutup logam, yang digulung dengan mesin khusus. Akan terlihat harmonis di rak-rak dengan kosong dan berbagai kaleng. Anda hanya perlu memahami bank mana yang cocok untuk jumlah tertentu.